O sakê é uma bebida tradicional japonesa consumida em ocasiões solenes, ritos religiosos xintoístas e também em momentos informais. Existem até mesmo cerimônias próprias para seu consumo. Portanto, ele já é parte da cultura japonesa. Neste artigo vamos falar sobre essa bebida que é sucesso não só no Japão, mas em todo o mundo. Confira!
O sakê é muito famoso por ser uma bebida bastante saborosa. Criado no Japão, é produzido da fermentação do arroz e, inicialmente, foi chamado de Nihonshu, sendo que Nihon significa Japão e Shu significa sakê.
Atualmente, existem diversos tipos de sakê e os melhores são provenientes de grãos de arroz de qualidade. As muitas opções dependem do gosto de quem escolhe bebê-lo e do que se pretende servir como acompanhamento. No Brasil, ainda estamos começando a conhecer os diversos tipos de sakê e aprendendo a apreciá-los.
Se você não conhece bem esta bebida ou tem dúvidas sobre qual tipo de sakê deve escolher para servir em uma refeição, este post pode ajudá-lo. Acompanhe!
O sakê, bebida tradicional japonesa, está cada vez mais presente no dia a dia do brasileiro. Ele pode ter um sabor adocicado ou seco e ser mais encorpado ou leve.
A bebida faz muito sucesso em drinks e, é claro, combina com os mais deliciosos pratos de culinárias variadas. Como consequência, os os apreciadores da bebida procuram opções especiais e diferenciadas.
Se esse é seu caso, leia nosso post e entenda como um bom sakê é produzido!
Não importa se você já é um apreciador de carteirinha de sakê ou se está apenas começando a se interessar pela bebida nipônica: de qualquer modo, com certeza já te aconteceu de comprar uma garrafa que você não pretendia abrir imediatamente — seja devido a uma promoção imperdível ou só para deixar em casa esperando por uma ocasião especial, não é? Nessa hora, é bem provável que tenha te ocorrido a seguinte dúvida: como é que se guarda esse tipo de bebida na despensa?
Para a sua informação, os seus sakês não devem ser guardados da mesma forma que você armazena seus licores ou vinhos. Então aprenda a cuidar deles do jeito certo no post de hoje!
O sakê é mais do que apenas “algo para beber”. Ele é feito para se degustar e apreciar. E para poder aproveitar melhor os sabores dessa tradicional bebida japonesa, é interessante aprender como servi-la, não é mesmo?
Pois o post de hoje no blog vai se dedicar ao assunto. Afinal, como beber sakê?
Um dos tipos de cerveja mais procurados atualmente é a Indian Pale Ale, conhecido pelos íntimos pela sigla IPA. Essa cerveja lupulada tem o aroma marcante desse ingrediente. Encorpada e fresca ao mesmo tempo, conquista fãs com todos os níveis de conhecimento sobre a bebida.
A cerveja é uma bebida popular no Brasil há cerca de 150 anos, mas foi nos últimos anos que essa cultura começou a fazer parte do vocabulário das pessoas. Uma prova disso é a facilidade recente para encontrar as importadas tradicionais, ou os rótulos artesanais quase exclusivos.
Para te ajudar a se tornar um expert no assunto e a comprar a cerveja IPA com conhecimento de causa, preparamos um conteúdo completo. Continue lendo este artigo até o final e conheça as principais características do estilo.